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厨房 刨冰 安全 操作规程

资源简介：

《厨房刨冰粒机安全操作规程》讲解了使用厨房刨冰粒机时的各项安全操作要求，包括禁止戴手套操作、确保工作服整洁并扣好衣扣、女工需将长发盘起、作业前进行空载运行检查、机械运行时禁止用手触摸加工物品、切片时避免快速推进、机器运行期间不得离开岗位、遇到异常情况应立即停机并向技术人员报告、作业结束后关闭电源并彻底清洁机器等。该规程还提供了具体的操作指引，如接通电源、开机空载运转3分钟、确认正常后投入使用、作业结束后的清洁步骤等。

《厨房刨冰粒机安全操作规程》适用于餐饮行业中的厨房工作人员，特别是那些需要操作刨冰粒机的员工。该规程为这些工作人员提供了详细的安全操作指导，帮助他们避免在操作过程中发生意外事故，确保工作环境的安全与卫生。

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