金针菇温室栽培技术规程DB1301T012-2001.pdf

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文档编号：378280

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资源简介：: 《金针菇温室栽培技术规程》讲解了金针菇栽培的基本要求和详细操作步骤，确保产品符合质量标准。该规程对金针菇种植过程中的各个阶段进行了明确规定，如培养基质制备、接种与培养方法、出菇管理措施等关键内容进行了具体介绍。对于培养基的选择，要求必须选用新鲜、无霉变的原材料并科学配比后经过高温灭菌处理；接种环节中则需要保持高度洁净的环境防止杂菌污染，并根据气候特点合理调节培养室温度湿度以满足菌丝生长条件。当提到温室出菇时强调适时调整二氧化碳浓度保证充足氧气供应促进子实体健康发育同时注重控制病虫害避免使用化学药剂影响品质安全。

《金针菇温室栽培技术规程》适用于食用菌种植基地或相关农业企业的金针菇专业化生产。本规程为那些希望标准化、规模化的种植者提供了从准备阶段直至采收的一套科学管理流程和技术规范依据。无论是在北方还是南方，所有从事金针菇温室种植工作的农户以及参与此产业上下游配套服务的人员都能够依照本规程提升栽培水平，确保产品质量稳定可靠从而实现增产增收的目的。

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