动物源性食品中住肉孢子虫检测方法NYT4031-2021.pdf

上传人：安****

文档编号：225135

上传时间：2023-02-03

格式：PDF

页数：12

大小：3MB

文档加载中……请稍候！
如果长时间未打开，您也可以点击刷新试试。

下载文档到电脑，查找使用更方便

5 金币

下载	加入VIP,免费下载

版权申诉 word格式文档无特别注明外均可编辑修改；预览文档经过压缩，下载后原文更清晰！ 立即下载

配套讲稿：: 如PPT文件的首页显示word图标，表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
特殊限制：: 部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片，仅作为作品整体效果示例展示，禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
关键词：: 动物源性食品中住肉孢子虫检测方法NYT4031-2021 动物食品中住肉孢子检测方法 NYT4031 2021

资源简介：: 《动物源性食品中住肉孢子虫检测方法NYT4031-2021》讲解了动物源性食品中住肉孢子虫的高效检测流程，包括样本采集、处理和检测的具体步骤。该标准文档明确了住肉孢子虫的生物学特性以及其在宿主体内的寄生情况，为确保食品安全提供了科学依据。文档规定了适用的试剂与设备，强调了实验环境的要求，以确保检测结果的准确性。同时，针对不同类型的动物源性食品样本，如肉类、奶制品等，详细介绍了样本采集部位、数量及保存条件。对于检测过程中可能遇到的问题，如样本污染、假阳性或假阴性结果的处理也进行了说明。此外，文件还提供了住肉孢子虫检测的质量控制措施，包括阳性对照、阴性对照和重复性测试等内容，确保检测过程符合实验室质量管理体系要求。通过一系列严格的标准操作程序，此文档有助于提高住肉孢子虫检测工作的标准化程度，保障公众健康。

《动物源性食品中住肉孢子虫检测方法NYT4031-2021》适用于各级疾病预防控制中心、食品检验检疫机构、科研院所等相关单位的专业技术人员。它不仅为从事动物源性食品安全检测的工作人员提供指导，也为制定相关政策法规的政府部门提供了参考依据。尤其适合那些需要对进口或国内市场上的肉类及其制品进行质量安全监控的机构和个人使用，确保这些产品符合国家食品安全标准，保护消费者权益不受侵害。

展开阅读全文

安全人之家所有资源均是用户自行上传分享，仅供网友学习交流，未经上传用户书面授权，请勿作他用。

关于本文

本文标题：动物源性食品中住肉孢子虫检测方法NYT4031-2021.pdf
链接地址：https://www.aqrzj.com/doc/225135.html

动物源性食品中住肉孢子虫检测方法NYT4031-2021.pdf

友情链接