禽产品标准综合体编写指南DB4401T302-2024.pdf

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文档编号：393482

上传时间：2025-06-29

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资源简介：: 《禽产品标准综合体编写指南》讲解了如何系统化构建禽产品领域的标准化体系。该文档从标准化的基本概念、体系建设的基本原则讲起，明确了禽产品生产加工全过程的标准化要求，涵盖了品种选育、养殖管理、饲养环境控制、疫病防控、屠宰加工、产品包装储运等多个技术环节。《禽产品标准综合体编写指南》描述了一系列关键标准构成内容，强调以产业链为主线，推动产品质量与安全的提升。此外，《禽产品标准综合体编写指南》提出了具体的标准整合方法和编制流程，确保标准之间的一致性，并增强整体适用性和指导性。还介绍了国内外相关法规标准的发展现状和参考框架，为禽产品标准化体系建设提供有力的技术支持。

《禽产品标准综合体编写指南》适用于从事禽类养殖、屠宰加工以及食品质量安全监管相关的部门、科研单位及企业组织。特别是禽产业管理者、技术研发人员、标准化编制相关人员可将此文档用作实际工作的工具书；同时也可作为地方政府主管部门推进畜禽标准化体系建设的重要参考文件。

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