英山出口绿茶THBTSS 032-2025.pdf

《英山出口绿茶THBTSS 032-2025》讲解了英山出口绿茶的产品标准体系，涵盖了术语定义、产品分级、技术要求、检验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存等方面的规范化要求。《英山出口绿茶THBTSS 032-2025》描述了该产品以英山大宗绿茶为原料，经过筛分、切分、风选、整形、拣剔、车色和拼配等精制工艺制成眉茶类产品的生产过程和技术规范。文件明确了产品分为珍眉、雨茶、秀眉和贡熙四大类别，并依据GB/T 14456.5对各级别进行细分，提供了各等级在条索、整碎、色泽、净度、香气、滋味、汤色和叶底等方面的感官品质指标表格，具有较强的可操作性和指导性。理化指标方面规定了水分、总灰分、粉末、水浸出物、茶多酚及儿茶素的具体限值，确保产品质量稳定可控。卫生安全方面强调应符合GB 31608国家标准并满足出口目的国相关法规要求，污染物与农药残留检测分别遵循GB 2762和GB 2763标准。生产加工过程需遵守GB 14881食品安全通用卫生规范，净含量偏差须符合国家2023年修订的定量包装商品计量监督管理办法。检验方法引用了GB/T 23776、GB/T 8303等一系列国家和行业标准，确保检测结果科学准确。检验规则中规定出厂检验项目包括感官、水分、粉末、净含量及标签标识，理化指标作为定期抽检内容。对于包装、标志、运输与贮存，则依据GB/T 191、GB 7718、NY/T 1999等相关标准提出具体要求，保证产品在流通过程中的质量和安全。

《英山出口绿茶THBTSS 032-2025》适用于从事茶叶生产加工的企业、出口贸易公司、质量检验机构及相关监管单位，尤其针对湖北英山县区域内从事绿茶精制与出口业务的企业具有直接指导意义。本标准也可供茶叶科研机构、农业技术推广部门、市场监管部门以及进出口检验检疫机构在产品认证、质量监督、标准制定和技术服务过程中参考使用。标准中所规定的感官评审、理化检验和安全限量等技术内容，适合茶叶质量控制人员、检测实验室技术人员、供应链管理人员和标准化工作人员应用。同时，该文件对于参与国际市场竞争的中国绿茶生产企业，在提升产品标准化水平、满足国外市场准入要求、增强品牌竞争力方面具有实际推动作用。