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酒店餐饮安全与卫生知识一安全知识1.楼面安全防范工作1配备灭火筒或干粉灭火剂等灭火设备,并会使用;2通电设备使用要合乎操作要求,并定期检查维修;3通道上不堆放杂物,地面要没有油迹水渍及菜汁;4服务员要.
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警惕生吃导致食源性疾病随着生活习惯的改变,食源性疾病近几年有增多趋势,食源性疾病以寄生虫感染最为多见.该类疾病与不卫生的饮食习惯密切相关.例如,一些国家有喜欢吃生小牛肉的习惯,其国民弓形虫感染率可高达.
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健康饮食十五要素1.杂食:杂食充分体现食物互补的原理.日本提出每天至少吃 30 种食物,我国也应赶上,可先从每天吃 10 种15种食物做起.杂食是获得各种营养素的保证.2.慢食:一口饭嚼 30 次,一.
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秋季饮食三拒绝秋天气候凉爽,人们的饮食睡眠精神都好了起来.此时,秋乏秋燥秋膘也正向我们走来,如果保养不当,也会增添许多新的烦恼.拒绝秋乏告别了炎夏,迎来了天清气爽的秋天,人们感到比夏天要舒服得多了.可.
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秋冬吃火锅 5 大注意事项 健康饮食从我做起导读:秋冬季节,火锅逐渐成为大家在家或外出饮食的首选.可在享受美味的同时,健康饮食也非常重要,先看看吃火锅有哪5大注意事项吧,然后再告诉身边爱吃火锅的ta.
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七类人不宜多吃月饼月饼为三高食品,即高油高糖高脂肪的食物,一般而言,一个广式月饼的热量高达 850 大卡,相当于 3 碗白饭的热量;60 克左右的蛋黄酥,热量是 200 大卡,相当于1 碗白饭;绿豆糕.
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哪些野菜不能吃在野外进行旅行探险等活动时,多数人在吃了几天方便食品后便觉得胃口大倒,于是往主利用大自然众多的野菜来烹调出美味佳肴.在遇特殊情况时,如粮食补给断绝,野共就成为了主要的应急食物.然而常常有.
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每晚喝三杯水有助预防脑血栓中秋节过后,气温下降,医院里心脑血管病人多了起来.河南中医学院一附院神经内科副主任医师陈贺华认为,由于温差引起的血压波动,加上秋燥缺水,深秋往往是脑血栓心梗的高发季节.而防血.
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六大水果巧治职业病职业病问题很常见,比如,公交车司机饮食不正常长期驾驶,容易出现疲劳贫血等问题,而秋季上市的软柿子就有助于抗疲劳.下面,专家介绍下六大水果巧治职业病.1软柿子可抗疲劳软柿子不是让人好欺.
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快速除去口臭方法三则茶叶去除法吃了大蒜后,嘴里总有一股异味,这时只要嚼一点茶叶或吃几枚大枣,嘴里的大蒜气味可消除.喝上杯浓茶亦可.牛奶去除法吃大蒜后喝杯牛奶,臭味即可消除.盐水漱口法用盐水漱口,或在口.
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警惕饮食结构引发小儿脂肪肝当脂肪的重量超过肝脏重量的 10时,就被称为脂肪肝.脂肪肝虽然是良性病变,但如不采取有效措施,可能会增加患动脉硬化脂肪性肝硬化高血压等顽固性疾病的危险.值得欣慰的是,经过合理.
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节日防病十忠告俗话说,病从口入.节日期间尤其要预防食物中毒,食物从购买烹调到进食都要当心.下面 10 项忠告简单而实用.1.采购.如果购买容易变质的食品而回家所需要的时间超过 1 个小时,必须带一个装.
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哪些食物能调节情绪多年来的研究显示,某些特定的食品能影响大脑中某些化学物质的产生,从而改善人们的心情.全麦面包 食物中的包氨酸能提高大脑中 5 羟色胺的水平,使人产生愉悦的感觉.而全麦面包能帮助色氨酸.
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绿茶和枸杞不宜一块喝人们去餐馆吃饭,总习惯点上一壶茶清脂解腻.现在,用料丰富的八宝盖碗茶越来越受到人们的欢迎.红红的枸杞鲜嫩的绿茶,再配上爽口的冰糖,味道十分讨喜.绿茶和枸杞都很有营养,绿茶含有儿茶素.
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老人饮食中的宜与忌随着人们生活水平的不断提高,越来越多的老年人对自身的健康也越来越重视了.老年饮食养生,是从老年人代谢特点出发,合理饮食,滋养五脏,补气养血,达到延年益寿的目的.宜鲜忌陈鲜与陈是指食物.
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科学膳食预防铅中毒据不完全统计,以下 20 种行业人群是易患职业铅中毒人群:铅矿开采及治炼;蓄电池行业;制造含铅耐腐蚀化工设备管道构件模具镀料极板涂料行业;交通运输行业,如火车轴承挂瓦桥梁工程船舶制造.
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警惕春季致命白毒伞引起食物中毒7 月 11 日,经过医护人员的努力救治,家住腾冲县曲石镇江苴村的李某终于脱离危险康复出院了.而发生在 10 多天前的一幕,让李某不堪回首.7 月 1 日,李某一家 4 .
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节日注意饮食安全鸡鱼虾蟹高蛋白高脂肪的菜肴是春节餐桌的主要菜肴,再加上频频饮酒,或不注意食品卫生,春节期间你的身体可能不堪重负,因此要注意饮食安全,不能暴饮暴食,防止出现高血脂体重骤增等不良后果.防食.
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健康晚餐六项注意1每周七天晚餐餐饮食谱必须保证多种花色品种,每顿晚餐需要 2 个素菜1 个荤菜1 个汤和 1 碗米饭;2每天摄入少量酒,一般在 50 毫升以下;3每天摄入的油一般不要超过 25 克,即.
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加班应该注意饮食现代社会人的生活好了,但是随之而来的工作压力常常压的人喘不过气来.工作节奏加快后,工作不能按时完成,就要加班据一项资料统计表明:80的人需要倒班或加夜班.日出而作,日落而息,是人类从古.
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家用水果治病小秘方美国科学家表示,功能型运动饮料可能会提高体能,但它们同时也危害牙齿健康,让人失去美丽的笑容.研究人员发现,一些果汁饮料由于酸性太高,会对牙齿造成损伤,哪怕只喝上几口.他们警告说,每天.
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换季时常吃香菇可有效防感冒香菇是一种很多人都爱吃的食品.近年来,科学家研究发现,香菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效.日本医生发现,常吃香菇能促进新陈代谢,使人精力旺盛,不易发生感冒.吃香菇有助防感冒,是因为.
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黄瓜吃不对有损健康由于气温的不断升高,在炎炎夏日里,人很容易会出现全身乏力食欲不振容易出汗昏昏欲睡等症状.因此,在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助.生活家小编特别为您.
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合理膳食谨防九大误区误区一:喝牛奶会使胆固醇增高中国人的牛奶食用量还不及发达国家的 13,许多人不食用牛奶是因为他们觉得喝牛奶会使胆固醇增高.事实并不是这样,研究发现牛奶中所含的胆固醇并不高,而牛奶中.
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喝豆浆要注意七大禁忌豆浆是一种老幼皆宜价廉质优的液态营养品,它所含的铁元素是牛奶的 6 倍,所含的蛋白质虽不如牛奶高,但在人体内的吸收率可达到 85.清晨,喝一碗豆浆吃几个小笼包子,这种传统的吃法既方.
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健康人喝板蓝根损伤脾胃很多人误以为中药药性平和无毒副作用,有病治病,无病健身.但事实远非如此,专家指出,不合理使用中药也会引起不良反应,目前我国滥补中药的现象严重,一些药品更是成为重灾区.重灾区 1板.
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鸡蛋生吃坏处多有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养.其实,吃生鸡坏处多多,对人的健康是十分有害的.生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白.前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化吸收.后者能与.
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红薯跟什么食物不能同吃红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀打嗝放屁.红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到烧心.胃由于受到酸液的刺激而加强.
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喝酒饮茶也要有顺序喝酒水:餐前餐后酒,不宜空腹饮用.酒的主要成分是乙醇酒精,不经酶解就可被胃肠吸收,快速饮用后 5分钟就可以进入血液,30120 分钟就会使血中酒精浓度达到最高值.对采用胰岛素治疗的糖.
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过节要看着脸色做菜俗话说,冬季进补,开春打虎.有心的主妇做菜不仅要色香味俱全,还要学会看脸色做菜,为家人调制出营养美味的滋补大餐,即我们常说的冬补.冬天进补得当,能修补一夏的空虚损亏.而人体的脏器,如.
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鉴别含甲醛水发食品的方法甲醛学名是福尔马林,在医学上是用来保存尸体的防腐剂.如果食用少量甲醛,会出现头晕呕吐腹泻等症状,过量食用还会导致昏迷休克,甚至致癌.福尔马林是强致癌物.甲醛泡发水产的鉴别:1看.
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简单七件事,美丽一辈子充足的水分是健康和美容的保障.特别是女性,缺水会使她们的身体过早衰老,皮肤因 DOUBLEQUOTATION 缩水DOUBLEQUOTATION 而失去光泽.但由于女人的代谢比男.
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饥饿时不能空腹吃的八种食物在日常生活中,我们往往饥饿难耐的时候,抓起什么想吃的就狼吞虎咽,但要注意有 8 种食物在饥饿状态时最好不要空腹食用.1.柿子西红柿:含有较多的果胶单宁酸,上述物质与胃酸发生化.
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河豚鱼中毒的家庭救护河豚鱼又称连巴鱼气泡鱼吹肚鱼等.河豚鱼的种类很多,主要产于沿海江河口,是一种味道鲜美但含有剧毒的鱼类.河豚鱼的外形特征是:身体浑圆,头胸部大,腹尾部小,背上有鲜艳的斑纹或色彩,体表.
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喝多醉酒了该怎样急救逢年过节,亲友相聚,偶尔小饮,增兴添趣,未尝不可.但狂饮大醉,发生了急性酒精中毒,那就得不偿失,简直是自寻痛苦了.酒精的化学名称叫乙醇,对中枢神经系统先兴奋后抑制.严重时,可引起呼.
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喝牛奶的十大认识误区牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品,但普通人对于营养尚存许多误区,使本该被吸收的营养白白流失,甚至产生反效果,对身体造成伤害如果你也是这其中一员,则非常有必要了解一下下面的内.
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瓜子花生不能随意乱吃花生和瓜子味道鲜美,含糖少,不少糖尿病患病认为多食无害,经常当作解馋的充饥食品.虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品,如果随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的.
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各年龄段的健康食谱现代科学研究表明:根据年龄调配饮食,有助于提高人们的健康水平.岁这个时期大多数人都不注意膳食调配,喝酒太多,睡眠太少,过于忙碌.殊不知,这段时期正是调节饮食保养身体的理想时期,也许,.
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防暑降温别忘五最炎炎夏日,如何防暑降温除了要迟睡早起,外出时尽量穿棉麻类的浅色长袖衣服外,还要牢记五最,以便更好地达到防暑降温的目的.最佳的饮料白开水中医认为白开水是百药之王.喝白开水应选择沸腾后自然.
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多食高脂肪食品有损大脑过多食用高脂肪食品可能会阻碍脑细胞再生,从而影响记忆力和思维发展.瑞典科学家的一项研究表明,过多食用高脂肪食品可能会阻碍脑细胞再生,从而影响记忆力和思维发展.研究人员通过实验发现.
