白酒中毒死蜱残留量的测定气相色谱法DB4210T44-2022.pdf

《白酒中毒死蜱残留量的测定气相色谱法》讲解了荆州市制定的地方标准用于检测白酒中毒死蜱残留含量。该文档描述了通过气相色谱法来检测酒中的毒死蜱残留情况的方法，明确了测试的适用范围以及详细操作步骤，包含从试样准备、提取过程、净化处理到具体的气相色谱分析参数设定，并涉及仪器设备的选择和试剂材料的要求等。文档提及试样需使用具有分析纯度等级的化学品，包括正己烷与丙酮，以及高准确度的称重和分析工具。其原理为采用固相萃取分离净化白酒试样后使用带电子捕获检测器的气相色谱仪测定，根据毒死蜱标准品配制的标准曲线及色谱保留时间来进行定量与定性检测。文中详细列举了实验过程中应使用的标准文件、参考依据以及可能需要进一步规范化的部分。附录部分提供了有关重复性和再现性的精密度要求，并指出毒死蜱的检测限及其不同添加浓度下回收率数据的表格形式表达。

《白酒中毒死蜱残留量的测定气相色谱法》适用于荆州市内各类生产或销售白酒的企业，特别是专注于提升食品安全标准并监控毒死蜱残留量的机构，同时也可以指导相关检测实验室工作人员开展日常检测工作。这个文档对于关注白酒质量的生产商、监督部门和研究人员都有一定的实用价值。其主要内容能够为食品科学领域的从业者，尤其是致力于酒精饮品安全检验的技术人员带来专业帮助。

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