地理标志产品利川莼菜DB42T271-2009.pdf
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- 地理 标志 产品 利川 莼菜 DB42T271 2009
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《地理标志产品利川莼菜》讲解了湖北省恩施土家族苗族自治州的一种特色农产品——利川莼菜的相关信息和标准要求。文档中对这种水生蔬菜的基本介绍涵盖了其地理标志产品保护范围、生长条件与环境以及产品的独特特性等要素。通过阐述产地环境中的气候特点、水土资源，展示了影响利川莼菜生长的关键自然因素。同时详细描述了该产品的形态特征、质量等级分类方法，明确了外观、口感和理化指标等方面的具体衡量准则，强调必须满足的各项食品安全检验检疫标准。
《地理标志产品利川莼菜》适用于从事农产品生产加工、质量检测以及市场销售的相关企业与个人，包括种植户、农业合作社以及相关监管部门的技术人员，还有负责利川莼菜产品进出口贸易的商户。同时，此文档也是各级政府部门开展农产品质量监督与标准化工作的重要参考资料，可帮助确保产品从产地到消费市场的全链条合规性，促进利川莼菜品牌的保护与发展。
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