地理标志产品恩施黄牛肉DB42T928-2013.pdf

上传人：一***

文档编号：392013

上传时间：2025-06-19

格式：PDF

页数：10

大小：247.23KB

文档加载中……请稍候！
如果长时间未打开，您也可以点击刷新试试。

下载文档到电脑，查找使用更方便

1.98 金币

下载	加入VIP,免费下载

版权申诉 word格式文档无特别注明外均可编辑修改；预览文档经过压缩，下载后原文更清晰！ 立即下载

配套讲稿：: 如PPT文件的首页显示word图标，表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
特殊限制：: 部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片，仅作为作品整体效果示例展示，禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
关键词：: 地理标志产品恩施牛肉 DB42T928 2013

资源简介：: 《地理标志产品恩施黄牛肉》讲解了有关恩施黄牛肉的一系列生产标准、检验流程及品质要求。《地理标志产品恩施黄牛肉》描述了地理标志产品“恩施黄牛肉”在饲养条件、屠宰工艺流程以及感官与理化指标等方面的规定内容，明确其范围适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门按照规定批准保护的恩施黄牛肉。文档详细阐述了从种源要求至包装运输等具体条款，并指出恩施黄牛肉的特点如具有高脂肪含量和硒元素等特色。文件提供了感官鉴别方法、特定理化指标检测依据（例如GB/T5009.6 和 GB 5009.93），还有如何根据感官和包装规格进行出厂检验，以确保产品质量。

《地理标志产品恩施黄牛肉》适用于在恩施土家族苗族自治州境内生产恩施黄牛肉的所有养殖户、屠宰加工企业以及从事销售活动的企业和个人。它主要面向畜牧养殖与肉类加工业者群体，在遵循国家标准同时，进一步规范了地理标志保护产品的生产管理规则。此标准对食品安全监督、地方品牌管理和促进地域畜牧业可持续发展有重要意义。

相关文档资料：

餐饮服务信息分类与描述GBT42551-2023
电焊作业时存在的火灾危险性
 山东省安全生产举报办法（2024版）
山东省交通运输安全生产信用管理实施办法
 动火作业安全风险管控措施清单

展开阅读全文

安全人之家所有资源均是用户自行上传分享，仅供网友学习交流，未经上传用户书面授权，请勿作他用。

关于本文

本文标题：地理标志产品恩施黄牛肉DB42T928-2013.pdf
链接地址：https://www.aqrzj.com/doc/392013.html

地理标志产品恩施黄牛肉DB42T928-2013.pdf

友情链接