李生产技术规程DB11T436-2021.pdf

《李生产技术规程DB11T436-2021》讲解了北京市地方标准下李生产的全过程管理规范。该规程涵盖了从苗木生产、建园规划到栽培管理、采收及后续的分级、包装和贮藏等各个关键环节的技术要求。相较于之前的版本，新修订的文件删除了无公害规定的内容，并对部分内容进行了引用调整，如嫁接方法、苗木分级、选址等。此外，文件还更新了防霜冻措施，调整了追肥次数和灌水时期，并根据北京地区的气候特点优化了幼树整形建议。附录部分新增了主要病虫害防治内容，按照“主要病虫害防治历”的模式进行了修改，同时增加了北京地方名优品种玉皇李的资料介绍，以及主栽品种类型和适宜授粉树品种类型的更新。

《李生产技术规程DB11T436-2021》适用于北京地区从事李生产的果农和技术人员。无论是新建果园还是已有果园的管理者，都可以依据此标准进行科学管理和操作。具体而言，它为苗木繁育者提供了详细的苗圃建立和砧木苗培育指导；为建园规划者明确了选址和园区布局的原则；为日常管理者提供了涵盖施肥、灌溉、修剪、病虫害防治等方面的栽培管理指南；同时也为采摘后处理人员提供了标准化的采收、分级、包装和贮藏流程，确保产品质量和安全。