农产品质量安全定性分析质量控制规范DB11T2432-2025.pdf

《农产品质量安全定性分析质量控制规范》讲解了关于农产品质量安全定性分析的质量控制规范和技术要求。文件围绕胶体金或酶抑制等定性分析方法的实施过程，详细列出了7大控制要素和19个关键控制点，内容涵盖了人员、设施环境、仪器设备、试剂耗材、样品管理、分析操作和记录管理等多个方面。在人员管理上，明确了上岗培训要求、健康资质以及颜色辨识能力的基本限制，提出了人员与复核人员必须分离的原则。文件强调了设施环境的功能区划和温湿度控制，并提出了实验废弃物处置的具体方法。此外，在设备和试剂管理上明确了采购要求、存储、检查和使用的标准规范，并重点强调试剂耗材不得超期使用，仪器设备脱离监管后的再检要求。在样品方面，文件详细规定了采样流程与样品保存条件，推荐冷藏存储并限制时间，对样品流转和处理提出了唯一性编码和记录管理机制。在分析方法方面，明确了种植产品、畜禽产品及水产品定性分析适用的推荐方法及可检参数，并附有相关风险参数目录。记录管理则涵盖原始数据、汇总结果、文档归档的全流程。

《农产品质量安全定性分析质量控制规范》适用于与农产品质量安全相关单位，包括农产品检测机构、市场监管部门、农业农村系统检测实验室及生产主体检测站等。此外，适用于农产品质量安全监管执法人员、检测人员和农产品经营主体管理人员等行业从业人员。规范可为农产品定性检测工作提供质量保障依据，确保在农药残留、兽药残留等快速筛查中具备统一技术标准和操作准则。尤其针对涉及种植、畜禽及水产品的快速定性检测单位，此规范可为其提供科学的管理方式和技术执行流程，在提高检测效率和防控质量安全隐患方面具有重要意义。